آیا آنزیم‌های مراقبت از پوست می‌توانند به داشتن پوستی صاف و درخشان، کمک کنند؟ اگر به دنبال پوستی نرم و متعادل هستید و استفاده از لایه بردارهای اسیدی موجود در بازار برای پوست شما آزار دهنده و ملهتب‌کننده است، می‌توانید آنزیم‌ها را به مجموعه مراقبت از پوست خود اضافه کنید. برای کسب اطلاعات مختصر و مفید درباره استفاده از آنزیم‌ها در مراقبت از پوست با ما همراه باشید.
عملکرد آنزیم‌ها در مراقبت از پوست
آنزیم‌ها بیوکاتالیست‌هایی هستند که سرعت واکنش‌های شیمیایی را تغییر می‌دهند. بدن انسان برای بقا آنزیم‌های مختلفی تولید می‌کند. این آنزیم‌ها با افزایش سرعت واکنش‌ها در سلول‌های بدن ما، کار می‌کنند. بدون وجود آنزیم‌ها، به دلیل درجه حرارت و سطح pH سلول‌های بدن، انجام این واکنش‌ها ممکن نبود.
محصولات مراقبت از پوست بسیاری در بازار وجود دارد (مانند رتینول‌ها، اسیدها، اسکراب‌ها) که برای پوستی نرم و شفاف به شما کمک می‌کنند. اما اگر پوست شما حساس باشد و امکان استفاده از یک لایه بردار قوی را نداشته باشید، استفاده از آنزیم‌ها بهترین گزینه برای شما خواهد بود. همانطور که آنزیم‌ها برای شروع هضم غذا، آن را تجزیه می‌کنند، آنزیم‌های موجود در محصولات مراقبت از پوست نیز به شکستن سلول‌های قدیمی و مرده روی سطح پوست، بدون قرمزی، پوسته پوسته شدن و یا ملتهب شدن آن کمک می‌کنند.
آنزیم مراقبت از پوست چیست و چگونه کار می‌کند؟
آنزیم‌های پروتئولیتیک و پروتئاز (Proteolytic and Protease) آنزیم‌هایی هستند که اغلب در صنعت مراقبت از پوست استفاده می‌شوند. آنزیم‌های موجود در مراقبت از پوست، با حذف سلول‌های مرده پوست از اپیدرم که بالاترین لایه پوست است لایه برداری از سطح پوست را انجام می‌دهند.
این آنزیم‌ها پیوندهای پروتئینی بین سلول‌های مرده پوست و اپیدرم را تجزیه می‌کنند. بنابراین سلول‌های مرده پوست حذف شده و سطح پوست سالم می‌شود. این آنزیم‌ها در واقع پروتئین‌هایی هستند که از مواد طبیعی مانند گیاهان و میوه‌ها به دست می‌آیند. آنزیم‌ها اساساً خاصیت چسبندگی سلول‌های محبوس در سطح پوست را کاهش می‌دهند. مکانیسم اثر آنها شامل تجزیه پروتئین‌ها در پوست است و این کار را با اتصال به یک بستر مولکولی که آنزیم بر روی آن اثر می‌کند، انجام می‌دهند. بعلاوه، آنزیم‌ها می‌توانند این کار را بدون برهم زدن PH پوست انجام دهند.
پس اگر به دنبال لایه‌برداری بدون ایجاد مشکل در سد رطوبتی طبیعی پوست هستید، آنزیم‌ها بهترین گزینه برای رسیدن به این هدف بوده و خاصیت ارتجاعی آن را افزایش می‌دهند. برخی آنزیم‌ها می‌توانند تولید کلاژن را تسهیل کنند که این امر به حفظ جوانی و شادابی پوست کمک می‌کند و برخی دیگر، با ترمیم آسیب‌های ناشی از اشعه فرابنفش و رادیکال‌های آزاد، به ترمیم پوست کمک می‌کنند.
مطلب پیشنهادی:تفاوت بی بی کرم و سی سی کرم
آنزیم‌های میوۀ مورد استفاده در محصولات پوستی
در ادامه لیستی از محبوبترین آنزیم‌های میوه مفید برای سلامت پوست آورده شده است که همگی به عنوان آنزیم‌های پروتئولیتیک عمل می‌کنند.
1. آنزیم‌های میوه آناناس
آناناس حاوی آنزیم بروملین (Bromelain) است که سلول‌های خشک و مرده پوست را تجزیه می‌کند و در نهایت منجر به پوستی نرم‌تر و صاف‌تر می‌شود. آنزیم بروملین در درمان‌های مراقبت از پوست مانند آلفا هیدروکسی اسید عمل می‌کند و سلول‌های مرده پوست را از بین می‌برد. این آنزیم همچنین دارای خواص ضد التهابی بر روی پوست است.
2. آنزیم‌های میوه پاپایا برای پوست
یکی دیگر از موارد کاربرد استفاده از آنزیم‌ها در مراقبت از پوست، استفاده از آنزیم میوه پاپایا است. میوه پاپایا حاوی آنزیم پاپائین (Papain) است. آنزیم پاپائین، خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش می‌دهد و در نتیجه از ایجاد چین و چروک جلوگیری می‌کند. همچنین سلول‌های مرده پوست را حل کرده و از بین می‌برد و به طور طبیعی پوست را روشن می‌کند.
3. آنزیم‌های میوه موز
موز حاوی آنزیم‌های آمیلاز و مالتاز (Amylase and Maltase) است. این آنزیم‌ها پوست را نرم و تغذیه می‌کنند.
آنزیم‌های غذایی، دوستدار پوست شما هستند!
بدن انسان برای عملکرد مناسب به چندین ماده مغذی مانند ویتامین‌ها، اسیدهای آمینه و چربی‌ها و مواد معدنی ضروری نیاز دارد. این درشت مغذی‌ها و ریز مغذی‌ها از غذایی که می‌خوریم به دست می‌آیند. آنزیم‌های گوارشی تولید شده توسط بدن ما، ذرات غذا را در روده تجزیه می‌کنند، بنابراین به هضم و جذب مواد مغذی حیاتی در بدن کمک می‌کند.
هضم نادرست می‌تواند منجر به چندین بیماری و مشکلات مختلف شده و می‌تواند به طور بالقوه منجر به آکنه و اگزما شود. برخی از آنزیم‌های موجود در میوه‌ها مانند آنزیم‌های پاپائین و بروملین، هضم را تحریک می‌کنند. بنابراین می‌توان با مصرف طبیعی آنها در محصولات خوراکی، جذب آنها را افزایش داد.
آیا آنزیم‌ها می‌توانند جایگزین اسیدها در روتین پوستی شوند؟
اگر پوست خشکی دارید که مستعد حساسیت است، می‌توانید آنزیم‌هایی را (به عنوان بخشی از روتین پاک کننده، تونر یا اسکراب) به برنامه روزانه خود اضافه کنید تا بدون ایجاد التهابات پوستی، لایه برداری پوستتان را انجام دهید. استفاده از این مواد حتی در دوران بارداری نیز بی‌خطر است. محصولات مبتنی بر آنزیم می‌توانند پوست را برای لایه برداری عمیق و بدون ترس از قرمز شدن و یا واکنش‌های شدید پوستی، آماده کنند.
اما اگر پوست چربی دارید که مستعد آکنه است، ممکن است باز هم مجبور باشید که از اسلحه‌های موثری همچون اسیدها استفاده کنید. محصولات پوستی حاوی آنزیم‌های میوه، نسبت به مواد شیمیایی ملایم‌تر هستند زیرا از مواد طبیعی مشتق شده و در لایه‌برداری درون منافذ پوست زیاد مناسب نیستند. بنابراین اگر با انواع جوش‌ها و یا سایر مشکلات پوست‌های مستعد و چرب، دست و پنجه نرم می‌کنید، یک محصول اسید سالیسیلیک (BHA) برای شما گزینه بهتری به نظر می‌رسد.
مطلب پیشنهادی:فرمول ماسک قهوه برای سیاهی دور چشم
قدرت استفاده از آنزیم‌ها در مراقبت از پوست
قدرت استفاده از آنزیم‌ها در مراقبت از پوست بسته به آنزیم انتخاب شده و اقدامات احتیاطی صورت‌گرفته، بسیار متفاوت خواهد بود. آنزیم‌ها فقط به شرطی که به خوبی فرموله شده باشند، می‌توانند لایه برداری سطحی مشابه AHAهایی مانند اسید گلیکولیک ایجاد کنند؛ لذا متاسفانه اکثر محصولات آنزیمی به آن سطح از موفقیت نمی‌رسند.
زیرا فرموله کردن آنزیم‌ها به گونه‌ای که آنها را پایدار نگه دارد، بسیار دشوار است. دما و غلظت دقیق آنزیم‌ها باید رعایت شود و حتی در این صورت نیز ممکن است با قرار گرفتن در معرض هوا به سرعت تجزیه شده و عمل آنزیمی خود را کوتاه کنند. بهتر است برای انجام لایه برداری هم از یک محصول مبتنی بر آنزیم برای بهبود گردش سلولی سطحی و از یک محصول مبتنی بر اسید استفاده کنید.
